Este salame com um ‘twist’ vai surpreendê-lo – e muito

Diferente e saboroso.

Amantes de salame e frutos secos: Teresa D’Abreu, autora do blogue ‘Healthy Bites’ criou uma deliciosa receita que tem de experimentar o quanto antes. Tome nota.

Ingredientes:
100 gramas mix de frutos secos
100 ml de leite de coco
150 gramas de farinha de amêndoas
100 gramas de chocolate em barra (74%)
Q.b. de cacau em pó

Modo de preparação:
1- Derreta o chocolate com o leite de coco em banho maria. Misture bem.
2- Junte a farinha de amêndoa. Depois, envolva bem.
3- Parta os frutos secos grosseiramente e envolva-os na massa.
4- Coloque a massa sobre papel vegetal, dê a forma e leve ao frio até endurecer.
5- Quando estiver duro, polvilhe com cacau em pó e sirva fatiado.


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