Rolo de carne enrolado com bacon, queijo e fiambre (vai resistir?)

Ideal para saborear nos dias frios de inverno, esta receita de rolo de carne enrolado com bacon, queijo e fiambre promete reconfortar o seu paladar e estômago. Aceite a sugestão do Pingo Doce:

Ingredientes

rolo de carne recheado com queijo e fiambre 1
bacon 12 fatias
azeite 1 c. de sopa

Preparação

Coloque o rolo num prato de forno.

Cubra o rolo com as fatias de bacon sobrepondo umas sobre as outras. Regue com azeite.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 50 minutos regando sempre que necessário com água. Sirva com salada e massa.

 


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