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    Quanto tempo dura o tofu? O tofu é um produto lácteo feito de leite de soja condensado que é transformado em blocos brancos sólidos. Diz-se que o tofu se originou da China há quase 2.000 anos, quando alguém misturou erroneamente leite de soja com nigari.O tofu é usado em muitos substitutos da carne. Pessoas que…